Tortilla de papas española, de queso y verdeo, champiñones y catalanes, cuatro quesos y caramelizada con queso de cabra. Croquetas de champiñones.
Falafel, ensalada tabule y hummus.
Café con leches de almendras y avena, tostado de tres quesos, scone de philadelfia, tostón de masa madre con pesto, huevo y tomate cherry, bocata veggie, tostados de masa madre veggie y todos los postres.
Burrito veggie, taco veggie, quesadillas y nachos.
Wok de vegetales.
Toda la linea Zero es sin lactosa (menos tramontana y chocolate).
Hamburguesa paso a paso, hamburguesa veggi y gramajo.
Provolone, papas champi, pinchos de vegetales y papa al plomo.
Veggie ramen, veggie bao, arrolladitos primavera, dumplings veggis.
Rösti clásica, rösti poché, fondue de queso y fondue de chocolate.
Veggie roll y veggie panko.
Posibilidad de bases, proteínas (tofu) y toppings vegetarianos.
Risotto de hongos y espinaca, y risotto de calabaza asada y queso de cabra.
Milanesa de zucchini y berenjena.
Humita (choclo y mozzarella), cuatro quesos, fugazzeta (cebolla marinada, aceite de albahaca y lascas de parmesanol), la toscana (mozzarella, queso de cabra y zucchini), fainá y calzone veggie.
Todas las cervezas, tragos y jugos detox.
Falafel, ensalada tabule y hummus.
Café con leches de almendras y avena.
Taco y burrito vegano a base de seitán y verduras.
Wok de vegetales.
Linea frutal al agua.
Pan vegano, muzzarella o cheddar vegano, mayonesa vegana, hambuerguesa de calabaza y quinoa, lenteja y remolacha y hamburguesa 'Next'.
Pinchos de vegetales y papa al plomo.
Veggie ramen con cintas de arroz sin huevo y bao vegano.
Roll vegano.
Posibilidad de bases, proteínas (tofu) y toppings veganos.
Milanesa de zucchini y berenjena.
Pizza 'Veggie Lovers' (mozzarella, cebolla caramelizada, zucchini, morrones asados y berenjena).
Todas las cervezas, tragos y jugos detox.
Vale aclarar que ninguna de las cocinas del Mercado es gluten free, por lo que puede existir contaminación cruzada, consultar al personal de cada local antes de ordenar, muchas gracias!
Tortilla de papas española, de queso y verdeo, bondiola, jamón y queso, champiñones y catalanes, cuatro quesos, picadillo de chorizo, caramelizada y queso de cabra, camarones y jamón serrano.
Alfajores sin gluten. Café y capuccino con opción de leche de avena o almendra.
Porción de nachos.
Wok de vegetales con cintas de arroz.
Opciones de helado sin gluten en vaso y aquellos que no contengan galletitas.
Opción pan de hamburguesa y chivito sin gluten y revuelto gramajo.
Todos los productos hechos en la parrilla.
Todos los ramen con opción de cintas de arroz.
Mix de mariscos, camarones al ajillo, mejillones a la provenzal y paella.
Fondue de queso, rösti clásica, rösti poché, rösti de cerdo, rösti salchi y fondue de chocolate.
Cordero braseado con pure de papa, demiglae y puré de limón.
Tiraditos de pescado, rolls y ceviches.
Posibilidad de bases, proteínas y toppings sin gluten.
Cervezas Pale ale, Dry stout y Scottish son de malta de cebada orgánica, tragos y jugos detox.